প্রতিদিনের বর্জ্যের বড় অংশই মাটির খাদ্য।
দুই ধরনের উপাদান
- সবুজ (ভেজা): সবজির খোসা, চায়ের পাতা, কাটা ঘাস।
- বাদামি (শুকনো): শুকনো পাতা, কাগজ, খড়, কাঠের গুঁড়া।
বাদামি উপাদান কিছুটা বেশি রাখুন (আয়তনে প্রায় ২ ভাগ বাদামি : ১ ভাগ সবুজ)।
ধাপ
- ছিদ্রযুক্ত ড্রাম বা গর্তে শুকনো স্তর দিয়ে শুরু করুন।
- সবুজ উপাদান ও অল্প মাটি যোগ করুন।
- ভেজা স্পঞ্জের মতো আর্দ্র রাখুন।
- সপ্তাহে একবার নাড়ুন।
- ২–৩ মাসে কালচে, মাটির গন্ধযুক্ত সার তৈরি হবে।
মাছ-মাংস ও তেলযুক্ত খাবার দেবেন না—দুর্গন্ধ ও পোকা হয়।